Receita do Pão Saudável – Totalmente sem Farinha (Sem Glúten) e Fácil de fazer!

Todo mundo sabe que o pão é o alimento mais popular do mundo. E isso não é de hoje, basta olhar algumas passagens bíblicas para perceber que ele era o principal alimento da mesa. O sucesso do pão é tão grande que muitas famílias não passam um dia sem ir à padaria. Além de saboroso não é um alimento caro. No entanto, infelizmente, o pão de hoje já não é tão saudável.

Além do glúten (hoje em maior quantidade em razão das manipulações genéticas sofridas pelo trigo), há muitos aditivos químicos no pão industrial.

Por isso o ideal é fazer o pão em casa. Neste post, compartilharemos a receita de um pão caseiro supersaudável. Ele é totalmente livre de farinha, ou seja, zero glúten.

E também é rico em vitaminas, minerais, fibras e proteínas. É perfeito para quem quer emagrecer ou ter um cardápio mais fit. Além disso, é fácil de preparar. Comprove:

INGREDIENTES
  • 4 ovos
  • 90 g de sementes de gergelim
  • 90 g de sementes de girassol
  • 90 g de nozes
  • 90 g de sementes de abóbora
  • 90 g de linhaça
  • Meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 100 ml de água
  • 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO

Bata as claras com o sal e, em seguida, adicione a água e o bicarbonato de sódio.

Todas as sementes devem ser bem moídas/trituradas para que virem um pó fino (consistência de farinha).

Feito isso, misture os ingrediente e mexa bem.

Asse a mistura por 50 minutos a 180 graus Celsius.

E o pão estará pronto!

Leia também: O Incrível Pão de Tapioca: Delicioso, Saudável, Sem glúten e Muito fácil de fazer!

Obs: Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

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